Det finnes 34 visningssentre for havbruk i Norge. Salmon Center Smøla er det nyeste – og et av de mest moderne. Senteret ligger på Hopen på Smøla, med et satellittkontor på Campus Kristiansund.
Hvorfor finnes disse sentrene egentlig- Er de først og fremst et verktøy for omdømmebygging og produksjon- eller tilbyr de noe mer grunnleggende og ekte?
Vi løfter frem hva visningskonsesjonene faktisk er, og hvorfor vi trenger dem.
For dette handler ikke bare om fisk. Det handler om folk, mat og samfunnet vårt.
Vi byr på smaksprøver.
Velkommen!
Opplyst frokost arrangeres av:
Campus Kristiansund Kristiansund og Nordmøre Næringsforening (KNN) Vindel Fylkeskommunen i Møre og Romsdal Studentbyen Kristiansund